 |
В переводе с английского слово кейтеринг (catering) означает общественное питание.
Cater — поставлять провизию, обслуживать посетителя, стараться доставить удовольствие. Первоначально это слово обозначало человека или предприятие, которые поставляют продукты питания, посуду, напитки и все необходимое.
Сегодня кейтеринг - это умение вкусно приготовить, красиво оформить и эффектно подать блюда в любом месте с учетом всех пожеланий заказчика. Круг возможностей кейтеринга достаточно широк: именно с помощью ресторана выездного обслуживания, Вы можете организовать как грандиозный официальный прием для VIP-персон, так и небольшую частную вечеринку, барбекю на природе или детский праздник. Основное достоинство кейтеринга - мобильность. Вы можете провести торжество в любом месте, где пожелаете, что недоступно обычному ресторану.
Ресторан выездного обслуживания поможет Вам сделать Ваш праздник уютным и запоминающимся. Ресторанное выездное обслуживание возможно в любой форме: выездной банкет, выездной фуршет, «шведский стол», барбекю, пикник.
Банкет - наиболее распространенная форма организации торжеств при проведении таких мероприятий, как презентации, конференции, юбилеи, корпоративные праздники. В соответствии с принятым этикетом, гости сидят за празднично сервированными столами. Как официальная форма мероприятия, проведение банкетов предполагает обслуживание официантами.
Фуршет - это сочетание великолепных закусок и напитков. Фуршет является, самым популярным и видом проведения мероприятий. Как правило, фуршет обычно организуют при проведении презентаций, выставок, по окончании деловых переговоров или конференций. Сохраняя все преимущества банкета, фуршет отличается особенным комфортом для Ваших гостей. Основным преимуществом фуршета является то, что даже в небольшом помещении можно обеспечить обслуживание значительного количества гостей.
«Шведский стол» - неотъемлемая часть современного делового этикета. Столы, за которыми рассаживаются гости, не сервируют. Еда и напитки, а также посуда и столовые приборы, располагаются на отдельных общих столах. Гости, как и на фуршете, сами выбирают себе блюда.
Коктейль - во многих странах одна из самых распространенных форм приемов. Чаще всего коктейль организуют на конгрессах, выставках и других деловых мероприятиях. Закуски обычно сервируются на больших блюдах и предлагаются официантами в обнос.
Барбекю - в теплое время года многие компании организуют для своих сотрудников выездные мероприятия на свежем воздухе. Привлекательная особенность- блюда могут быть приготовлены в режиме «анимации», то есть непосредственно в присутствии гостей мероприятия.
Достойный уровень проведения вашего мероприятия гарантируют:
команда опытных профессионалов, обеспечивающих индивидуальный подход к подготовке каждого мероприятия;
высокий уровень сервиса;
изящная сервировка;
обширный выбор мест для проведения мероприятий (от дворянской усадьбы до палубы теплохода или лесной поляны);
широкий ассортимент блюд различных национальных кухонь, позволяющий подготовить для Вас индивидуальное меню, полностью отвечающее специфике Вашего мероприятия;
высокое качество блюд, достигаемое использованием исключительно высококачественных продуктов и применением самых современных технологий по приготовлению, хранению и транспортировке до места проведения мероприятия;
Мы дорожим нашей репутацией, поэтому при организации мероприятий и проведении корпоративных праздников сотрудничаем только с настоящими профессионалами
|  |